Французький чайний дім Palais Des Thés
Palais des Thés (Пале де Те) – чайний дім з Парижа, який прославився завдяки неповторним авторським купажам. Чайний експерт Франсуа-Ксав'є Дельмас набув величезного досвіду під час подорожей, де встиг познайомитися з особливостями виготовлення та вживання ароматного напою у різних країнах. У 1987 році він вирішив заснувати власну компанію, щоб радувати гурманів смаками преміальних та елітних чаїв.
Сьогодні Palais des Thés, як і раніше, сповідує філософію чайної естетики. Фахівці чайного дому впевнені, що до вибору чаю варто ставитися з такою самою повагою, як і до вибору вина. Одні види підходять до солодощів, інші – до сирів та м'ясних закусок. Познайомитися з букетом ароматів та різноманітністю смакових відтінків допоможе дегустація.
Елітна чайна колекція
У каталозі паризького чайного будинку понад 250 видів чаю, причому із різних регіонів. Експерти бренду особисто відвідують плантації та контролюють виготовлення купажів на кожному етапі. Сировину найвищого класу закуповують у майстрів з Африки, Піднебесної, Індії, Південної Америки.
Бренд пропонує класичні чорні та зелені чаї, а також білі, трав'яні, улуни, пуери, детокс, без кофеїну та інші.
Особливо в Palais des Thés пишаються авторськими купажами. Головним натхненником колекції став креативний директор компанії Мастіас Міне. Він особисто створює рецептури з крупнолистової плантаційної сировини. Талановито поєднує контрасти та нюанси ароматів. У чаях використовують лише натуральні добавки: ефірні олії, найніжніші квіткові пелюстки і навіть бутони, шматочки фруктів.
Будь-який чай Palais des Thés стане розкішним подарунком. Якщо потрібно вибрати найкраще, варто звернути увагу на оригінальні подарункові набори.
Чай французського чайного дому Palais Des Thés (1987, Paris)
